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三部门联合倡议制止餐饮浪费行为

时间:2022-05-31 | 来源: | 点击数::88

为推动落实《嘉峪关市制止餐饮浪费行为条例》,近日,市市场监管局、市文明办、市商务局向全体市民、消费者、餐饮服务经营者发出联合倡议。

提倡移风易俗,文明简办红白喜事,合理选择用餐形式、用餐标准、餐品种类和数量,抵制铺张攀比、讲排场等陋习;提倡合理消费,适量点餐,节粮减损,践行光盘行动;提倡自觉使用公筷(公夹)夹菜、公勺舀汤,让公筷(公夹)公勺成为餐桌标配。

倡议餐饮服务单位要积极履行主体责任和社会责任,以使用“公筷(公夹)公勺”为基础,以落实“六项承诺”为核心,按需采购、储存和制作食品,主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,及时提醒消费者适量点餐,合理搭配菜品、主食,提供健康、经济的餐饮服务,主动提示消费者餐后打包并提供服务。单位食堂应制定和实施制止餐饮浪费措施,注重膳食平衡,合理搭配菜品、主食,提供健康、经济的餐饮服务。学校要教育和引导学生养成节约用餐的文明习惯。餐饮外卖平台应当以显著方式向消费者提供餐品份量、建议食用人数等,提示消费者适量点餐。

倡议全体市民、消费者、餐饮服务经营者从我做起,从现在做起,使用公筷(公夹)公勺,文明节俭用餐,节约每一滴粮食,守法律、树新风、开新局,让《嘉峪关市制止餐饮浪费行为条例》在雄关大地上深扎根、开好花、结硕果,让全国文明城市添内涵、增颜值、提气质,为打造省域副中心、建设西部明星城作出应有的贡献。

信息来源:嘉峪关日报 本报讯(潘霞 王擎)

 

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